家常美味：芦笋创意烹饪大全，轻松开启美食之旅

文章编号：100582时间：2025-01-20人气：

以下是一种简单美味的芦笋炒肉末的家常菜做法：

材料：

1. 芦笋300克

2. 五花肉馅100克

3. 大蒜3瓣

4. 生抽、盐、食用油适量

步骤：

1. 芦笋洗净后切成小段，大蒜切碎备用。

2. 五花肉馅加入适量的盐、生抽和食用油拌匀备用。

3. 热锅凉油，用大火煨炒大蒜碎，炒出香味后放入五花肉馅，快速翻炒。

4. 等到五花肉馅变色后，加入芦笋段快速翻炒均匀。

5. 最后加入少量的生抽和盐，继续快速翻炒至熟透即可。

这种方法可以让芦笋的脆性和营养得到保留，而且搭配五花肉馅的大蒜香味会让整个菜肴更加美味。根据口味可适当加入其他调料如蒜末、葱花等，让芦笋的数道更加开胃。

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